Moneda:
Idioma:
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Duración

14 días | 13 noches /

Tipo de viaje

Areneros

Areneros

Bicicletas

Bicicletas

Caminata

Caminata

Kayak

Kayak

Montañas

Montañas

Museos

Museos

Sandboarding

Sandboarding

Sitios Arqueológicos

Sitios Arqueológicos

Turismo Vivencial

Turismo Vivencial

Viñedos

Viñedos

Precio inicial

USD 3175 por persona

Descubra la magia del sur peruano en un viaje inolvidable que le llevará a explorar algunos de los destinos más impresionantes del país. Desde la vibrante metrópolis de Lima hasta las místicas ruinas de Machu Picchu, este itinerario le sumergirá en la riqueza cultural, la belleza natural y la fascinante historia del Perú.

Comenzamos nuestro viaje en Lima, la cosmopolita capital del Perú, donde la modernidad se entrelaza con la historia colonial. Explore los fascinantes barrios de Miraflores y Barranco, donde encontrará una combinación única de arte, gastronomía y vida nocturna. Desde Lima, nos dirigimos al sur hacia Paracas, un paraíso costero famoso por su impresionante Reserva Nacional y las Islas Ballestas, hogar de una increíble variedad de vida marina, incluyendo leones marinos y pingüinos.

Continuando nuestro viaje, nos adentraremos en el desierto para descubrir Huacachina, un oasis rodeado de imponentes dunas de arena. Aquí podrá disfrutar de emocionantes actividades como sandboarding y paseos en buggies por el desierto. Luego viajamos a Arequipa, conocida como la “Ciudad Blanca” debido a su impresionante arquitectura colonial construida con sillar, una piedra volcánica blanca.

Desde Arequipa, viajamos al Valle del Colca, hogar del majestuoso Cañón del Colca, uno de los cañones más profundos del mundo y hábitat natural del cóndor andino. Aquí, tendrá la oportunidad de maravillarse con impresionantes paisajes, visitar pintorescos pueblos y sumergirse en las tradiciones locales.

Nuestro viaje nos lleva luego al místico Lago Titicaca, el lago navegable más alto del mundo y hogar de las legendarias islas flotantes de los Uros, habitadas por una comunidad indígena que ha conservado sus tradiciones ancestrales a lo largo del tiempo. Podrá embarcarse en un paseo en bote por el lago, visitar las islas y conocer de cerca la fascinante cultura de esta región.

Finalmente, llegamos a Cusco, la antigua capital del Imperio Inca y la puerta de entrada para explorar la legendaria ciudadela de Machu Picchu. Descubra los vestigios de la cultura inca en cada rincón de Cusco, desde las imponentes ruinas de Sacsayhuamán hasta los intrincados callejones de su centro histórico.

El punto culminante de nuestro viaje será, sin duda, la visita a Machu Picchu, una de las maravillas arqueológicas más impresionantes del mundo y un testimonio imborrable del ingenio y la destreza de la civilización inca. Maravíllate con la majestuosidad de esta ciudad perdida en lo alto de los Andes y déjate envolver por su misterio y belleza incomparable.

En resumen, este viaje te llevará a una fascinante odisea por algunos de los destinos más emblemáticos y cautivadores del Perú, ofreciéndote una experiencia única llena de aventuras, descubrimientos y momentos inolvidables. ¡Únete a nosotros y deja que Perú te cautive con su encanto inigualable! Contáctanos ahora para reservar tu lugar en este viaje inolvidable.

Lima, Paracas, Huacachina, Arequipa, Colca, Lago Titicaca y Cusco 14días/13noches

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Itinerario

Día1 :

Lima: Llegada internacional

A su llegada al Aeropuerto Internacional de Lima, nuestro personal lo estará esperando para recibirlo y trasladarlo a su hotel. Allí recibirá un resumen del tour contratado.

Alimentación: Ninguna

Día2 :

Lima: Visita de la ciudad y experiencia gourmet

Descubra los vibrantes contrastes de Lima a través de un tour guiado por la ciudad que le llevará desde los monumentos coloniales hasta la moderna costa de Miraflores. Por la noche, disfrute de una experiencia gourmet con el exclusivo «Tour Gastronómico Lima Bajo las Estrellas». Comience con un cóctel de pisco junto al Océano Pacífico, disfrute de un ambiente gastronómico único junto a las ruinas preincaicas de Huaca Pucllana y saboree un menú degustación cuidadosamente seleccionado inspirado en la costa, los Andes y la Amazonía peruana. El tour incluye licores locales, vino natural, chocolate artesanal y finaliza con un paseo bajo las estrellas por el bohemio distrito de Barranco. (Se pueden adaptar restricciones dietéticas con previo aviso).

Alimentación: Desayuno y cena degustación

Día3 :

Lima - Paracas y Oasis de la Huacachina

Su viaje comienza con la recogida en su hotel en Lima y un cómodo viaje a Paracas, donde realizará un recorrido en bote a las Islas Ballestas, hogar de leones marinos, pingüinos e innumerables aves marinas en su hábitat natural. Desde allí, la aventura continúa hacia Ica para disfrutar de una auténtica experiencia vitivinícola en dos de las haciendas más emblemáticas de la región: Tacama, el viñedo más antiguo de Sudamérica, y Caravedo, cuna del mundialmente famoso pisco peruano. Aprenda sobre la historia, la producción y las tradiciones detrás de estas célebres bebidas, con degustaciones que le darán vida a sus sabores. Después del almuerzo en Ica, nos dirigiremos al oasis desértico de Huacachina, donde tendrá tiempo para relajarse antes de embarcarse en un emocionante paseo en UTV por las imponentes dunas. Disfrute de las vistas panorámicas de la laguna y termine el día con la emoción del sandboarding en las doradas laderas. Regreso a Lima.

Alimentación: Desayuno y almuerzo

Día4 :

Lima - Arequipa

Lo trasladaremos al aeropuerto de Lima para su vuelo a Arequipa, la «Ciudad Blanca», conocida por sus calles empedradas y su majestuosa arquitectura colonial. Por la tarde, explore el Monasterio de Santa Catalina, un museo viviente que revela más de tres siglos de historia. Continúe hasta la Plaza de Armas y la Iglesia de la Compañía, admirada por su intrincada fachada barroca y la impresionante cúpula de San Ignacio. El recorrido concluye en el encantador distrito de Yanahuara, donde sus arcos enmarcan impresionantes vistas de la ciudad y los volcanes circundantes. Después, lo trasladaremos a su hotel o a un restaurante cercano.

Alimentación: Desayuno

Día5 :

Arequipa - Valle del Colca

Después del desayuno, nos dirigiremos hacia uno de los valles más impresionantes del Perú, con vistas majestuosas de los volcanes Misti, Chachani y Pichu Pichu. En el camino, nos detendremos en la Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca para observar vicuñas salvajes en su hábitat natural, con tiempo para admirar el imponente paisaje del altiplano. Al llegar a Pata Pampa, a 4910 metros sobre el nivel del mar, disfrutaremos de vistas panorámicas de los volcanes Ampato, Sabancaya, Hualca Hualca y Mismi, así como de la cordillera de Chila. Al llegar al hotel, tendrá la tarde libre para relajarse o participar en alguna de las actividades del hotel mientras admira los impresionantes paisajes del Colca.

Alimentación: Desayuno

Día6 :

Valle del Colca - Puno

Después de un desayuno temprano, nos dirigiremos al Mirador de la Cruz del Cóndor para disfrutar de impresionantes vistas de la profundidad del cañón y, si el tiempo lo permite, del majestuoso vuelo del cóndor andino. Una corta caminata por el borde del cañón ofrece más perspectivas de sus terrazas y su inmensidad. De regreso a Chivay, pasaremos por los pueblos de Pinchollo, Maca y Yanque, con paradas en miradores panorámicos como Choquetico. De regreso a Chivay, disfrutaremos de un almuerzo buffet en un restaurante local antes de continuar el viaje a Puno, donde será trasladado al hotel seleccionado.

Alimentación: Desayuno y almuerzo

Día7 :

Puno: Lago Titicaca, Islas flotantes de los Uros y Taquile

Embárcate en un inolvidable tour por el lago Titicaca. Después de desayunar, abordaremos un bote para visitar las Islas Flotantes de los Uros, muy temprano por la mañana. Los Uros son antiguos habitantes del lago Titicaca, conocidos como la «tribu del agua». Construyen sus propias islas añadiendo constantemente capas de totora. La totora es un material que también utilizan para construir sus casas y embarcaciones.

Continuaremos navegando hasta llegar a la isla de Taquile, habitada por indígenas quechuas que han desarrollado un sistema social eficiente y original, así como una excelente técnica de tejido, durante generaciones.

Almorzaremos al llegar y luego realizaremos una caminata por sus colinas y sitios arqueológicos. Por la tarde, regresaremos a Puno a nuestro hotel.

Alimentación: Desayuno y almuerzo.

Día8 :

Puno - Cusco

Partiremos temprano en autobús turístico hacia Cusco, cruzando la meseta del Collao con una parada en Ayaviri para explorar el templo de Kalasaya, de la antigua cultura Pucará. Continuando hacia La Raya, el punto más alto de la ruta, admiraremos manadas de llamas y vicuñas con el telón de fondo andino. Disfrutaremos de un almuerzo buffet en un tranquilo restaurante campestre antes de visitar Racchi, el impresionante santuario inca construido por Pachacútec en honor a Wiracocha. Más tarde, nos detendremos en Andahuaylillas para ver su famosa iglesia de San Pedro, conocida como la Capilla Sixtina de América por su extraordinario arte colonial. Pasando por la serena laguna de Wacarpay, finalizaremos el viaje en Cusco con el traslado a su hotel.

Alimentación: Desayuno y almuerzo.

Día9 :

Cusco: Visita de la ciudad y ruinas aledañas

Por la mañana, conoceremos la ciudad de Cusco en una visita guiada, visitando la Plaza de Armas, la Catedral y el Templo del Sol o Korikancha. El recorrido continúa fuera de la ciudad para visitar los complejos arqueológicos de Kenko, Tambomachay y Puca Pucara, así como la impresionante Fortaleza de Sacsayhuamán, construida estratégicamente sobre una colina que domina Cusco. Es famosa por sus enormes piedras talladas, unidas con asombrosa precisión para formar los muros exteriores del complejo. Algunas de estas piedras miden más de 9 metros de altura y pesan más de 350 toneladas.

Alimentación: Desayuno

Día10 :

Cusco - Valle Sagrado

Comenzamos nuestra aventura temprano por la mañana con el traslado desde el aeropuerto de Cusco, rumbo a Chinchero, un pintoresco pueblo andino conocido por sus impresionantes paisajes y su centro textil, donde aprenderemos sobre técnicas ancestrales de tejido. Continuamos hacia las Salineras de Maras, una impresionante red de más de 3000 pozas de sal utilizadas desde la época inca.

A continuación, visitamos Moray, un fascinante sitio arqueológico inca con terrazas circulares que se cree sirvió como un antiguo laboratorio agrícola para estudiar los efectos de diferentes microclimas en los cultivos.

Finalmente, llegamos a Ollantaytambo para explorar su imponente complejo arqueológico, una de las fortalezas incas más importantes.

Noche en el Valle Sagrado.

Alimentación: Desayuno y almuerzo.

Día11 :

Valle Sagrado - Machu Picchu - Valle Sagrado

Este día serán trasladados a la estación de tren temprano por la mañana para iniciar su viaje a la ciudadela de Machu Picchu, también conocida como «La Ciudad Perdida de los Incas». Descenderán del tren en la estación de Aguas Calientes para tomar un autobús que los llevará a la maravillosa ciudadela en un viaje de 30 minutos por un camino zigzagueante. Una vez allí, comenzarán su visita guiada por la ruta clásica. Este circuito les permite explorar los principales sectores del área urbana de la ciudad inca. Comienza en la zona agrícola, desde donde podrán admirar la vista panorámica completa de Machu Picchu. La ruta continúa por el sector de Llaqta Punku o entrada principal, el mirador del Templo del Sol, la Plaza de Armas, la Roca Sagrada y los Espejos de Agua. La distancia a pie (ida y vuelta) es de aproximadamente 2,5 km y requiere un esfuerzo físico medio-alto. Esta ruta es ideal para capturar la icónica foto de postal de Machu Picchu.

Tenga en cuenta que el recorrido por la ciudadela puede variar según la disponibilidad de boletos al momento de la reserva.

Después del recorrido, descenderá a Aguas Calientes para disfrutar del almuerzo antes de tomar el tren de regreso al Valle Sagrado.

Alimentación: Desayuno y almuerzo.

Día12 :

Valle Sagrado: Experiencias opcionales - Cusco

Elige una o dos actividades de nuestro menú de experiencias cuidadosamente seleccionado y sumérgete en el corazón del Valle Sagrado. Ya sea que busques una profunda conexión cultural o una interacción significativa con la naturaleza, ofrecemos experiencias inolvidables diseñadas para todo tipo de viajeros.

Comidas: Desayuno y picnic o almuerzo.

Día13 :

Cusco: Día libre

Disfrute de un día libre en Cusco para explorar la ciudad a su propio ritmo y descubrir la magia en cada rincón. Pasee por sus calles empedradas, admire la fusión de la arquitectura inca y colonial, y descubra encantadores cafés, tiendas de artesanía y vibrantes mercados locales.

Si prefiere una experiencia más personalizada, puede elegir entre nuestros tours opcionales: únase a una clase de cocina interactiva para aprender los secretos de la gastronomía peruana o disfrute de una tarde relajante en el spa de un hotel de lujo, rodeado de la serena energía de los Andes.

Alimentación: Desayuno

Día14 :

Cusco - Lima: Salida Internacional

A la hora oportuna, será trasladado al aeropuerto de Cusco para abordar su vuelo a Lima. Asistencia en el aeropuerto de Lima para abordar su vuelo internacional.

Alimentación: Desayuno.

Precio

Destino Turista Turista superior Superior De Lujo

Lima

Consultar tarifa

El Tambo

Crowne Plaza

Casa República Barranco

Arequipa

Consultar tarifa

Los Tambos Boutique

Posada del Puente

Casa Andina Premium

Valle del Colca

Consultar tarifa

Pozo del Cielo

Killawasi

Colca Lodge

Puno y el Lago Titicaca

Consultar tarifa

Taypikala Lago

Casa Andina Premium Puno

GHL Lago Titicaca

Cusco

Consultar tarifa

Illa Hotel

Andenes by Mountain Lodges

Antigua Casona San Blas

Valle Sagrado de los Incas

Consultar tarifa

Villa Urubamba

Sonesta Posada del Inca Yucay

Andenia

Precio por persona:USD 0 3175 4175 4959

Turista

Lima Consultar tarifa
Arequipa Consultar tarifa
Valle del Colca Consultar tarifa
Puno y el Lago Titicaca Consultar tarifa
Cusco Consultar tarifa
Valle Sagrado de los Incas Consultar tarifa
Precio por persona:USD 0
Reservar Turista

Turista Superior

Lima El Tambo
Arequipa Los Tambos Boutique
Valle del Colca Pozo del Cielo
Puno y el Lago Titicaca Taypikala Lago
Cusco Illa Hotel
Valle Sagrado de los Incas Villa Urubamba
Precio por persona:USD 3175
Reservar Turista Superior

Superior

Lima Crowne Plaza
Arequipa Posada del Puente
Valle del Colca Killawasi
Puno y el Lago Titicaca Casa Andina Premium Puno
Cusco Andenes by Mountain Lodges
Valle Sagrado de los Incas Sonesta Posada del Inca Yucay
Precio por persona:USD 4175
Reservar Superior

De Lujo

Lima Casa República Barranco
Arequipa Casa Andina Premium
Valle del Colca Colca Lodge
Puno y el Lago Titicaca GHL Lago Titicaca
Cusco Antigua Casona San Blas
Valle Sagrado de los Incas Andenia
Precio por persona:USD 4959
Reservar De Lujo

Inclusiones

INCLUYE:

  • 3 noches de alojamiento en Lima
  • 1 noche de alojamiento en Arequipa
  • 1 noche de alojamiento en el Valle del Colca
  • 2 noches de alojamiento en Puno
  • 4 noches de alojamiento en Cusco
  • 2 noches de alojamiento en el Valle Sagrado
  • Traslados de ida y vuelta
  • Impuestos
  • Visitas guiadas (español/inglés) según itinerario
  • Entradas según itinerario
  • Comidas indicadas en el itinerario
  • Boleto de tren Cusco-Aguas Calientes-Cusco
  • Boleto de bus Aguas Calientes-Machu Picchu-Aguas Calientes
  • 2 tours opcionales en el Valle Sagrado

 

NO INCLUYE:

  • Vuelos internacionales y nacionales
  • Cargos por exceso de equipaje
  • Bebidas alcohólicas, refrescos o agua embotellada
  • Gastos personales
  • Propinas
  • Llamadas telefónicas personales nacionales o internacionales
  • Comidas no indicadas
  • Seguro de viaje

Políticas

PRECIOS
Todos los precios están expresados en dólares americanos en base a ocupación doble y son sujetos a cambio sin previo aviso.

ITINERARIO
Todos nuestros itinerarios han sido elaborados con gran cuidado pensando en la mejor operación de su viaje, sin embargo, en algunos casos puede ser necesario cambiar el orden de las excursiones, o la ruta indicada. Si bien dichos cambios se presentan en muy pocas ocasiones, el detalle del itinerario debe tomarse como una guía básica.

PASAJES AÉREOS
En caso Colourful Peru se haga responsable de la compra y emisión de los pasajes internos, el precio de los mismos puede variar hasta el momento de generar la reserva y el pago. Por otro lado, la aerolínea puede cambiar el número de vuelo así como la hora de salida del mismo.

Una vez que la reserva y pago haya sido generado, no será reembolsable, además, no se permitirá cambios de nombre, vuelo, ruta, fecha de viaje o cancelación.

RESERVAS DE HOTELES QUE NO FORMEN PARTE DE UN VIAJE ORGANIZADO

Cancelaciones y Reembolsos:

  • Toda cancelación o anulación de la reserva debe enviarse vía correo electrónico de lunes a viernes. En caso la comunicación sea enviada sábado o domingo, se considerará el día lunes siguiente como fecha de recepción.
  • Si la cancelación o anulación de la reserva se recibe hasta 31 días antes de la fecha de ingreso al hotel, el pago por la misma es reembolsable menos gastos administrativos.
  • Si la cancelación o anulación se recibe entre 16 y 30 días antes de la fecha de ingreso al hotel, Colourful Peru se hará cobro de un 50% del pago total como penalidad.
  • En caso no se presenten los pasajeros o la anulación sea recibida 15 días o menos antes a la fecha de ingreso al hotel, no habrá devolución del pago realizado.

VIAJES CONTRATADOS

Cancelaciones y Reembolsos:

  • Toda cancelación o anulación de la reserva debe enviarse vía correo electrónico de lunes a viernes. En caso la comunicación sea enviada sábado o domingo, se considerará el día lunes siguiente como fecha de recepción.
  • En el correo debe detallar la información necesaria para ser atendida inmediatamente.
  • Si la cancelación o anulación se recibe hasta 35 días antes de la fecha de inicio del viaje contratado, se devolverá el total del pago realizado menos gastos administrativos.
  • Si la cancelación o anulación se recibe entre 16 y 34 días antes de la fecha de inicio del viaje contratado, Colourful Peru se hará cobro de un 50% del pago total como penalidad.
  • Si la anulación de la reserva es recibida 15 días antes del inicio del viaje contratado, no habrá reembolso.
  • En raras ocasiones, algunas excursiones pueden ser afectadas o canceladas por condiciones de clima, disturbios, razones de fuerza mayor, etc. los cuales se encuentran fuera de control de las aerolíneas, hoteles, proveedores o Live Corporation. Para dichos casos, no procederá ningún reembolso.

(*) NOTA: Algunos proveedores contemplan condiciones de cancelación más rigurosas, por lo que, para dichos casos, los proveedores se reservan el derecho de hacer un cobro adicional por otras penalidades.

Para el caso de Camino Inca, la reserva está sujeta al pago de la misma y no procede ninguna devolución en caso de cancelación; además, no está permitido el cambio de nombre ni fecha.

En temporada alta, la empresa se reserva el derecho de cambiar las regulaciones de anulación en caso los proveedores apliquen otras penalidades o hagan cambio de las mencionadas arriba.

RESPONSABILIDAD
Live Corporation realiza todos los arreglos de viaje según lo solicitado por los clientes, realizando toda reserva de transporte, hotel u otros servicios de viaje requeridos en su nombre, por lo que la empresa no se hace responsable en caso de pérdidas de objetos, retraso en los vuelos o excursiones por razones de fuerza mayor, accidentes u otros acontecimientos.

¡IMPORTANTE!
Live Corporation se exime de toda responsabilidad por enfermedades, embarazo o limitaciones físicas o mentales que puedan poner en riesgo la salud o integridad del pasajero o terceros en la operación de las excursiones contratadas o que comprometan el desarrollo del viaje. Por tal motivo, la empresa no se verá obligada a realizar ninguna devolución o atender algún reclamo por los motivos arriba mencionados, inclusive en casos en los cuales en condiciones normales no es perceptible algún problema.

Dado esto, es importante para los pasajeros informar a la empresa, previo a la contratación de cualquier servicio, si existiera la presencia de algún impedimento arriba mencionado, para así ofrecer y sugerir los servicios adecuados que consideren las limitaciones existentes.

Info Útil

CLIMA
En Perú podemos dividir el clima por zonas: los andes occidentales, con clima seco y frío en invierno y muy lluvioso en verano; la selva, que presenta un clima cálido, húmedo y lluvioso; y la costa desértica, con un clima templado y sin lluvia regular.

El clima es seco y frío en la ciudad de Arequipa y en el valle del Colca. Presentan temperaturas entre los 17ºC y 24ºC en las mañanas y entre los 2°C y 6°C por las noches, con días soleados y noches frías durante todo el año.

La temporada de lluvias es de diciembre a marzo. 

Cusco goza de un clima templado con temperaturas que fluctúan entre 14ºC y 16ºC con días cálidos y noches frías. La temporada de lluvias en Cusco es de diciembre a marzo.

Machu Picchu presenta un clima semi-tropical, con días cálidos y húmedos y noches frías. La temporada de lluvia es de noviembre a abril.

En Puno, el clima es muy frío y seco. La temperatura fluctúa entre los 5ºC y 8ºC durante todo el año, con sol durante el día y temperaturas muy bajas en la noche (-10ºC).

La temporada de lluvias es de diciembre a marzo.

En general, el clima no impide el desarrollo del viaje, solo en algunas ocasiones excepcionales cuando la corriente de “El Niño” es muy agresiva.

HORARIO
La zona horaria en Perú según el Meridiano de Greenwich es -5 (GMT -5), misma hora que Bogotá y México todo el año y Nueva York en verano. Cuando en Perú es medio día, la hora en las ciudades más importantes es:

En Sao Paulo 14:00 h
En Frankfurt 19:00 h
En Nueva York 13:00 h
En Londres 18:00 h
En Hong Kong 01:00 h +1día
En Singapur 01:00 h +1día

ALTURA
En Arequipa: 2,350 m.s.n.m.
En Cusco: 3,360 m.s.n.m.
En Machu Picchu: 2,400 m.s.n.m.
En Valle Sagrado: 2,850 m.s.n.m.
En Puno: 3,860 m.s.n.m.

RECOMENDAMOS

  • Casaca cortavientos
  • Cámara de fotos
  • Camisa manga larga
  • Polos
  • Chompa y casaca
  • Usar botas o zapatillas para caminata
  • Gorro o sombrero
  • Ropa impermeable
  • Bloqueador
  • Repelente de Insectos

SALUD
Considerando que los andes peruanos se encuentran en las zonas altas, es necesario tomar precauciones para evitar el mal de altura o “soroche”. Es importante descansar algunas horas antes de emprender cualquier visita, caminar lento y comer ligero. Además, recomendamos tomar mate de coca que ayuda a la aclimatación.

En cuanto al agua. Si bien en Perú es potable en la mayoría de ciudades, sugerimos tener siempre agua envasada para evitar problemas.

VISA
Acérquese al consulado más cercano a su ubicación para consultar si es necesario solicitar una visa para ingresar a Perú, ya que los requisitos pueden variar en cualquier momento. Para obtener mayor información ingrese aquí:

Tipos de visa para ingresar al Perú

IDIOMA
En Perú, el idioma oficial es el castellano, hablado por el 80% de la población, sin embargo, existe un importante segmento de la población que habla quechua y aymara (sobre todo en los andes peruanos). Además, en la selva amazónica encontramos hasta 55 dialectos.

ELECTRICIDAD
En Perú, el voltaje es de 220V AC, 60Hz. En algunos hoteles, podrán encontrar enchufes con voltaje 110V y 220V, sin embargo, recomendamos revisar el voltaje de sus aparatos electrónicos y tomar las precauciones del caso llevando consigo un adaptador o transformador.

GASTRONOMÍA PERUANA
En los últimos años, la gastronomía peruana se ha vuelto famosa por su variedad y exquisitez. Dentro de los platos más destacados tenemos el ceviche, preparado a base de pescado o mariscos marinados en zumo de limón.

En Arequipa destacan las famosas “picanterías”, restaurantes típicos de antaño. Aquí encontraremos platos en base a queso y leche, así como también camarones extraídos del Valle de Majes.

El plato más conocido de la región es el rocoto relleno. El rocoto es un fruto picante que se rellena de un aderezo de carne, acompañado con papa y queso.

Otros platos que debes probar son la ocopa arequipeña, el solterito de queso, chupe de camarones y adobo arequipeño (en base a carne de cerdo y chicha de jora). El postre símbolo de la ciudad es el queso helado, preparado en base a leche, coco y canela.

En Cusco se ha creado una nueva tendencia en la gastronomía llamada Novoandina. La cocina Novoandina está basada en la creación de nuevos platos con ingredientes autóctonos como la quinua, la quiwicha, la papa, la alpaca y la trucha. Así, tenemos platos como el lomo de alpaca acompañado de “quinotto” (un Risotto en base a quinua) o trucha grillada con verduras salteadas y papas nativas.

Al igual que en Cusco, en Puno también encontraremos restaurantes que nos ofrecen lomo de alpaca y trucha acompañadas de vegetales de la zona y papas nativas. Por otro lado, las pizzas de la zona tienen mucha acogida por el queso andino que utilizan en su preparación y el horno de barro para su cocción.

Restaurantes durante su viaje:
En Arequipa existen restaurantes tanto de comida internacional como de comida local.
En Cusco: comida internacional, local y vegetariana.
En Aguas Calientes: comida internacional y local.
En Puno: restaurantes de comida local. Taquile cuenta sólo con facilidades básicas.

IMPORTANTE
Para un mejor desenvolvimiento de la operación de su viaje, Colourful Peru se reserva el derecho de realizar cualquier cambio sin previo aviso en su itinerario, debido a condiciones de clima, nivel del río, hora de llegada o salida del transporte, etc.

Reserva:

Un viaje por el colorido sur peruano

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